素材と旬にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手間暇かけたケーキ作りに努めています。
Chantilly(シャンティイ)
広古新開にあるケーキとラスクのお店シャンティイです。
呉らしい素材として、蒲刈産の無農薬レモンやいちご、海人の藻塩、千福の酒粕なども使用しています。
オープンから人気の、カスタードクリームに白ごまを混ぜ、サクサクの生地の上に黒ゴマがのったゴマ風味たっぷりの「ごまシュー」や、
子どもも喜ぶかわいいくまさんの形でメープル味の焼き菓子「Mikke」。
これまでにない新食感と味わいが楽しめる「くれくるラスク」もございます。オンラインショップでも購入可能です。
- 住所
- 呉市広古新開1-10-42
- 営業時間
- 10:00〜18:30
- 定休日
- 不定休
- TEL
- 0823-75-1117