野呂山系の超軟水で醸す味も香りも深い酒
盛川酒造株式会社
明治20年創業の盛川酒造。
自然環境に恵まれた中で代表銘柄「白鴻」を醸しています。
大吟醸の酒粕を活用し、カステラなどのスイーツや美白効果が期待できる生石鹸などの開発や、発酵食品として万能な調味料「酒粕ペースト」も生み出しています。
- 住所
- 呉市安浦町大字原畑44
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 定休日
- 日曜、祝日
- TEL
- 0823-84-2002
明治20年創業の盛川酒造。
自然環境に恵まれた中で代表銘柄「白鴻」を醸しています。
大吟醸の酒粕を活用し、カステラなどのスイーツや美白効果が期待できる生石鹸などの開発や、発酵食品として万能な調味料「酒粕ペースト」も生み出しています。