呉海軍グルメ<戦艦扶桑、戦艦伊勢、軽巡洋艦阿武隈、戦艦長門、潜水母艦大鯨>呉連合艦隊ご膳
クレイトンベイホテル 日本料理・呉濤
それぞれの艦艇料理をバランス良く取り入れ、お膳に盛り込み 提供いたします。
豚肉のおろし和え(伊勢)は大根の辛味、香味等の刺戟により食欲を図ることができ、鰻の蒲焼 ご飯(大鯨)は、疲労回復、美肌効果が望めます。
茶碗蒸し(長門)は、昆布と削節にてお出汁を引き、鶏卵と合わせ滑らかに蒸して仕上げます。中には鶏肉と野菜が入り栄養価の高い蒸し物です。
- 住所
- 呉市築地町3-3 クレイトンベイホテル2F
- 営業時間
- 11:30~14:30(L.O14:00)、17:30~21:00(L.O20:30)土日祝:17:00~
- 定休日
- なし
- TEL
- 0823-26-0005