お店のスタッフと気軽に話しながら食事ができる居心地の良さも魅力です。 生麺を使うことにこだわっており、生麺本来の旨さを生かすために焼きすぎないようにしているのがポイント。 パリッと麺がクセになる「府中焼き」もおすすめですよ！
